Kaurakeksit

75 g margariinia
2,25 dl kaurahiutaleita
1 dl sokeria
(1 tl kardemummaa ja/tai vaniljasokeria)

Valmistus: Sulata margariini kattilassa. Seota sulanneeseen margariiniin kaurahiutaleet ja sokeri. Taputtele seos pellile tasaiseksi matoksi. Huomioi, että seos leviää lisää uunissa. Paista 200 c:ssa noin 8 minuuttia.