perjantai, 23 helmikuun, 2024
Leipominen

Teeleipä

(3 kpl)
2 1/2 dl kaurahiutaleita
2 1/2 dl vehnäjauohja
3 tl leivinjauhetta
2 tl sokeria
2 tl suolaa
1 rkl voisulaa tai öljyä
2 dl vettä

Valmistus: seota kuivat ainekset keskenään ja lisää neste. Seota tasaiseksi. Pyörittle taikinasta uunipellille jauhoisin käsn kolme litteää leipää. Tee veitsellä ristiviillot taikinan pinnalle. Paista 225 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia